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          推薦購買【誠實守信】紅薯干生產廠家

          發布時間:2021-02-28 15:49:23訪問:60作者:

          紅薯干制作方法選薯,選擇表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味,大小以100~150克的鮮薯為宜。清洗,選好的紅薯要用水將表面泥土清洗干凈。清洗時,以沖洗為宜,切忌放在竹編的器具中用力揉搓,這樣會損傷表面細皮,不利于蒸煮后剝皮。蒸煮,將清洗干凈的紅薯分大小分批放到蒸籠里蒸煮。蒸煮時,火要旺。蒸煮時間長短的確定以紅薯剛過心為宜,因為剛過心的紅薯才便于加工,不過心,加工成的薯干顏色發黑,有異味;但蒸煮過分,無粘連性,變得稀爛,不利切條。蒸好后及時出籠冷卻。

          紅薯是非常美味營養的食物,紅薯含有多種蛋白質和維生素,可以大大補充身體對于這些元素的需求,而且紅薯的做法種類非常多,首先把紅薯清洗干凈然后放到鍋里加入清水慢慢煮熟就可以直接吃了,紅薯還可以放到烤箱里設置好時間和溫度烘烤了吃,除此之外紅薯還可以做成紅薯干,那紅薯干為什么要倒蒸?因為紅薯倒蒸可以更加軟糯,更加好吃,首先把紅薯清洗干凈然后放到蒸屜上蒸熟切成條放到烤箱里烘烤一會,再放到鍋里蒸一會然后放到烤箱里烘烤熟就可以了

          紅薯的抗衰老和預防動脈硬化作用,主要是其所具有的水是由活性氧作用產生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。紅薯還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。

          紅薯干吃多了可以增強免疫功能:紅薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病的發生。紅薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松癥。

          烤紅薯的熱量如何?100g的烤紅薯熱量為110熱量,綜合性一下,建議減肥瘦身的父母們還是吃紅薯比較好,少吃烤地瓜,終究烤制過的食材水份營養成分可能會出現外流。

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