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          紅薯干訂購-價格實惠【信息推薦】

          發布時間:2021-05-04 13:21:00訪問:13作者:

          吃紅薯有利于減肥瘦身,是由于地瓜中的膳食纖維素有利于推動食材中的人體脂肪、糖的排出來,而人體脂肪和糖更是致人肥胖癥的“罪魁禍首”。此外,吃紅薯后,進餐者不易造成挨餓的覺得,這就大大減少了零食的頻次。

          紅薯干甜糯三部曲:第一步:需要挑選新鮮的紅薯,不要有傷病。等清洗干凈后,就可以放入鍋中,加入水煮熟。煮熟后就可以從水里把紅薯拿出來晾干。紅薯煮熟后不可以一直放在水中,不然紅薯的甜分會流失的。第二步:紅薯放涼之后,就可以切塊了。這個時間還不必去除紅薯皮,因為紅薯片在這個時間還可以起到固定糖分的作用。切完之后就可以放到有太陽光且通風的地方晾曬了。最后一步,紅薯曬過幾天至不再黏后,就可以切掉紅薯的皮了。塊頭大一點的紅薯可以對半切,這樣容易曬干。如果遇上天氣不佳,可以放在烤箱中烘干。

          紅薯干發黑處理方法:因為和蘋果都屬于同樣的原因變黑,所以想要不變黑的保存辦法也是一樣的,在削皮之前需要把刀具放在鹽水里浸泡,這樣削皮切塊的時候紅薯就不會那么快變黑了,在紅薯切完之后也同樣放入鹽水里浸泡,既能保證紅薯不會變黑也不會損害紅薯的味道,可謂是一舉兩得。

          紅薯片制作方法:工序1:使用紅薯脫皮機對新鮮紅薯進行清洗并脫皮,去掉表面的泥沙及壞斑即可脫皮完成,脫皮紅薯不宜放置太久,以防氧化,應迅速進入下一工序;工序2:使用紅薯切片機對脫皮后的紅薯進行切片,切片厚度1MM-3MM,根據紅薯品種及季節有所不同,紅薯切片不宜放置太久,以防氧化,應迅速進入下一工序;工序3:將紅薯切片放入漂洗池中進行漂洗,約十五分鐘,根據情況可加入1%的食鹽。進入下一工序;工序4:將漂洗后的紅薯切片放入漂燙機中,機內有60%容量,90度左右的開水,煮至8成熟,約五分鐘左右。進入下一工序;工序5:將煮熟的紅薯切片晾干水分后,放入油炸機中進行油炸,待薯片浮起,表面金黃色時即可撈起,進入下一工序;工序6:油炸后的紅薯片由于含油量高,可放入離心脫油機中進行脫油,口感更好。

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