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          【服務至上】價格便宜-紅薯干零售

          發布時間:2021-05-05 13:49:42訪問:13作者:

          紅薯干技巧之二:.把洗好的紅薯放入鍋里隔水蒸,不要直接扔到鍋里用水煮熟,那樣紅薯煮出來濕漉漉的,水分太大。自己曬紅薯干千萬不要削皮,一削皮紅薯就容易氧化發黑。之前看到婆婆做紅薯干就是先削皮再水煮,結果曬出來的紅薯干烏黑烏黑的,看起來一點沒食欲。

          雨天曬紅薯要注意哪些?1. 如果遇到雨天,可以用烘干機代替太陽,烘干機60度就可以了,烘到表面干了就行,千萬不要太干,會咬不動的。而且烘干的顏色特別好看,燈光一打好誘人。2.三蒸三曬是為了方便儲藏。3.番薯塊不宜切得太小,因為太小之后經過三蒸三曬,多半已經很硬了,個人覺得軟一點更好吃。4.沒有任何防腐劑的紅薯條出爐之后,密封好的保存時間為一個半月左右。

          吃紅薯片要注意:1.番薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。2.番薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食番薯。

          做紅薯片的話,首先第一步就是要將紅薯洗干凈。在洗紅薯的時候一定要多洗幾遍,以免他的沙和泥土洗不干凈。洗完以后然后將它放在一個可以存放的東西里晾干,讓它的水分變少了一點。再讓后我們就可以用刀將他的外面的表皮給削掉,去皮的一個原因就是可以讓紅薯片看起來更加的好看不至于烘干以后,它外面是一層黑色的皮。

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