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          米花糖,那一份年幼的記憶

          發布時間:2018-05-23 10:07:10訪問:249作者:

          米花糖就是使用糯米加工的一種食品?,F在社會或許見到的很少了。甚至是很多95后00后都沒有了米花糖的記憶。在我們的小時候,米花糖那真的是好吃的零食,總是想著什么時候過年,有錢了,就去買一點縉云土特產米花糖吃吃。那段時間的記憶真的很美好。


          縉云土特產——米花糖的記憶


           米花糖大家一定很熟悉,也許大家都吃過的。米花糖是一種著名的傳統小吃,米花糖主要是用糯米和白糖做的。有的是圓形的,有的方形的,也有條狀的,既酥脆又香甜可口,具有米花的清香,無異味老少皆宜深受大家的喜愛,尤其是小朋友的最愛。

          記得那是1983年的時候,那個時候農村剛剛分田到各戶,人們普遍的經濟生活都很低,能吃飽穿暖已經不錯了,更別說是零食之類的,小孩子都喜歡過年,因為只有過年了才能穿新衣,吃點好吃的,有肉可以吃了。記憶中我和弟弟每年同父親去孝通出門去(即走親戚)會看到米花糖。

          那就是記憶里最美的食品,只有過年才能吃到。還有一種小吃就是米花糖了。這個小吃大家都熟悉,小朋友們都很愛吃,我記得好幾次門口有個老頭賣米花糖,他的叫賣聲把我們小朋友都吸引出來了,大家眼睛都癡癡地盯著他自行車后邊兩個大籠里的米花糖,手指頭都塞進嘴里,有的口水都流下來了,大點孩子笑那個流口水的小孩子,我們也跟著笑了,可是還是眼睛都又定向米花糖籠了,我的口水咽下去了,不想讓人家

          我和弟弟在院子玩,姨媽過來了,對我說:“娣,來把武武(我弟弟小名)引過來”。我不知道怎么回事,趕忙領著弟弟過去了,姨媽給我和弟弟一人兩毛錢,說是讓我們自己買點啥吃吧。那個時候,一毛錢可以買十個糖呢,兩毛錢對我們來說有多高興!因為平時就沒有錢啊,這是姨媽給我們的壓歲錢,雖然現在聽起來不值一提,可是在當時的確是珍貴的禮物!我悄悄的對弟弟說:走,咱去商店買好東西吃。弟弟就跟我走了,我們偷偷的去商店買了我們渴望已久的米花糖,花了一毛錢買了兩個,我們特意挑揀了兩個大一點的,一人一個,剩下的錢回家后給媽媽,我們商量好的。然后就慢慢的吃米花糖,我問弟弟甜不甜,弟弟笑笑只是在吃也顧不上答我話,點點頭小心的吃著,有個米粒粘在嘴角,他用舌頭舔了舔生怕掉地上了,我也是小心翼翼的吃著,姐弟兩個高興地,津津有味的吃完了米花糖。

          時間真的過得很快,一下子幾十年就過去了。但是因為童年米花糖的美好,導致我一直對于縉云土特產米花糖的喜愛記憶猶新。每每在超市看到精加工、細包裝的米花糖還是會有一種親切感。米花糖也更新換代變了樣了啊。也總是會拿著幾包去收銀臺。歲月并不是一直都殘留著遺憾,更多的時候,歲月會留下我們最為美好的記憶,等我們慢慢品味,慢慢發酵。



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